mercoledì , 26 giugno 2019
Le news di Asterischi

Archivio per il tag: davide enia

Il cùscusu di pesce di Davide Enia

«Mia zia Pupetta era una cuoca brava ma brava vero. Il piatto che ci riusciva meglio di tutti è: il cuscusu di pesce.» Cuoco: Davide Enia (e la zia Pupetta) Romanzo: Rembò (Roma, Fandango Libri, 2006) Ingredienti: «Per fare il cuscusu serve la semola di grano duro, che assomiglia alla sabbia. 100 grammi a testa.» Olio Per il brodo: «il ... Continua a leggere »

Personaggio in cerca d’autore: Rembò

Nome: Rembò Padre: Davide Enia Età: 18 Domicilio: Palermo  Presentazione: «Il guardiano mi cunta ca Rembò, figlio della vedova Concetta, sarta di professione, Rembò arrivava ogni domenica alle 7 e mezzo di mattina. Solo. E scalzo. Camminava a testa bassa, come a schermirsi, a scusarsi. Nella mano sinistra, signor lei ce lo giuro vero, ìddu teneva un paio di scarpe. ... Continua a leggere »

Buon Compleanno Davide Enia (02/04/1974)

«Che giudizio ha di sé? Mi considero un autore che cerca di creare con l’atto scenico una verità emotiva. Recita sempre in palermitano? Più che altro penso in palermitano. E’ una categoria del pensiero.» Da Intervista di Repubblica, 21/10/2007 «Io scrivo perché per me è un lavoro innanzitutto, è la mia professione questa qui ed ha la particolarità di avere, ... Continua a leggere »

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